Village by CA

Village by CA

Pour cette seconde édition, le Village by CA Nord de France, le Village by CA Champagne Bourgogne et leurs partenaires, s’associent pour distinguer les 3 équipes gagnantes du challenge « Innover autour de la protéine végétale ».

764 étudiants répartis en 234 équipes et issus de toute la France et de toutes filières d’enseignements (sciences, ingénierie, commerce, marketing, communication, sciences humaines et sociales, hôtellerie et restauration…) travaillent depuis octobre 2019 sur le développement d’idées innovantes de nature à favoriser le recours aux protéines végétales au service de l’alimentation humaine.

Le mardi 23 juin 2020, les dix équipes finalistes auront l’occasion de « pitcher » leurs projets devant un jury de professionnels constitué des partenaires de l’initiative : Terres Univia, Bonduelle, Sodexo, Limagrain, Groupe Advitam, Dijon Céréales, le Crédit Agricole Nord de France, l’Université Catholique de Lille – Yncréa Hauts-de-France, AgroParisTech, le Pôle IAR, Improve et Protéines France.

Un travail de réflexion autour de l’alimentation de demain
Le Village by CA est un écosystème d’accélération unique à la croisée des compétences technologiques, métiers et marché, centré sur l’accélération et le développement des jeunes entreprises innovantes à potentiel.
Le Village by CA Nord de France accompagne les acteurs des territoires dans leurs transformations liées aux grands enjeux et grandes transitions : transition démographique, numérique, environnementale ou alimentaire.

D’ici à 2050, la terre comptera 9 milliards d’habitants. Un accroissement démographique qui nous impose de réfléchir autrement nos modes de consommation. Le besoin supplémentaire en protéines d’ici 2030 est estimé à 40%. Couvrir ce besoin supplémentaire en misant essentiellement sur la production de protéines animales est intenable pour la planète. La priorité au niveau mondial est donc de trouver un meilleur équilibre, en s’appuyant notamment sur le développement de la consommation de protéines végétales.

Un challenge passionnant auquel ont répondu tous les étudiants engagés dans la deuxième édition du challenge ! Ils se sont rassemblés autour d’une ambition commune : soutenir et encourager cette transition, en développant notamment les circuits courts, la valorisation des coproduits et les filières agricoles françaises

Les acteurs de la filière agroalimentaire et de l’innovation aux côtés des étudiants
Les étudiants ont pu compter ces derniers mois sur le soutien indéfectible de leurs coachs et mentors, experts des établissements de formation et entreprises partenaires, pour développer leurs idées et faire émerger des projets innovants.