Logo de la startup Yokitup

La startup Yokitup propose un SaaS qui facilite la gestion d’un restaurant et notamment la gestion des stocks.

Que proposez vous ?

Yokitup permet aux restaurateurs de piloter leur entreprise en leur donnant accès à un tableau de bord complet, en un rapide coup d’oeil on peut voir une série d’indicateurs clefs.

Grâce à une interface moderne et intuitive, la gestion des commandes fournisseurs et des avoirs est simplifiée. Le contrôle à réception nécéssaire mais chronophage a été particulièrement optimisé.

L’intégration avec les logiciels de caisse, permettant des commandes basées sur les ventes, combinée à la gestion des fiches techniques permet la mise à jour du stock en temps réel et le calcul de la rentabilité.

Comment avez vous eu l’idée ?

Après une expérience dans le domaine de la restauration, nous avons constaté que les restaurateurs n’avaient que très peu de visibilité sur la gestion et les performances de leurs restaurants.

Qu’est ce qui vous a convaincu de vous lancer et de créer ce projet ?

La gestion des matières premières représentent 30% des coûts dans la restauration, les restaurateurs perdent un temps précieux et sont constamment en surconsommation.

Les restaurateurs les mieux préparés utilisent Excel et seuls les grands groupes ont les moyens de développer logiciel sur mesure.

Depuis combien de temps avez vous commencé ce projet ?

Nous avons commencé en 2018 par une première version ne s’occupant que de la gestion des commandes fournisseurs (commandes et avoirs).

A quel besoin répondez vous (Pourquoi vos clients ont-ils besoin de votre produit/service ?)

Nous permettons aux restaurateurs de gagner un temps précieux au quotidien sur la gestion des stocks et leur donnons de la visibilité sur la rentabilité de leurs restaurants.

Quel est votre cœur de cible ?

Des indépendants aux grandes enseignes, tous les restaurateurs sont confrontés aux problématiques liées à gestion des stocks et des fiches techniques.

Comment allez-vous vous faire connaître de vos clients ?

Nous nous faisons connaître grâce à nos partenaires, par recommandation de nos clients, notre présence sur le web, notre présence dans diverse événements.

Quel est le business model Comment gagnez-vous de l’argent ?

Nous proposons un abonnement mensuel sans engagement basé sur le nombre de restaurants.

Quelles sont les technologies que vous utilisez ?

Ruby On Rails, VueJS, Flutter, PostgreSQL, Redis, RabbitMQ, Elasticsearch.

Quels sont vos besoins ?

Nous recrutons des développeurs et des commerciaux.

Quels sont les plans pour votre startup (revente, Ipo, rien du tout) ?

Qui sont vos principaux concurrents ? (Si si, il y a toujours un concurrent)

Nous n’avons pas de concurrents qui proposent aux restaurateurs une solution complète permettant de gérer l’approvisionnement, les stocks et les fiches techniques.
Il existe des solutions de gestion mais elles ne répondent pas vraiment aux besoins des restaurateurs.

En quoi vous démarquez vous de vos concurrents ?

Nous avons une interface simple et intuitive qui permet une prise en main rapide, sans prise de tête, qui ne nécessite aucune une formation particulière.

Quels sont vos avantages par rapport à vos concurrents (vous avez le droit à un joker pour cette question)

Où voyez-vous votre startup dans un an ?

Nous comptons élargir notre offre et proposer plus de services, tout en nous développant partout en France et l’Europe pour devenir le leader du marché.

Cette présentation de startup a été mise à jour le 3 September 2019 par Jonathan Vukovich-Tribouharet

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Jonathan Vukovich-Tribouharet

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