Book My Foodtruck

Fondateurs : Nicolas Seguin et Nicolas Myrtil
Book My Foodtruck, c’est la plateforme qui connecte foodtrucks et événements partout en France et en Suisse. Simple, rapide, et 100 % gourmande.
Description de Book My Foodtruck
Que proposez vous ?
Nous mettons en relation les particuliers, entreprises et organisateurs d’événements avec des foodtrucks disponibles partout en France. Notre plateforme centralise les demandes, permet de réserver simplement, et accompagne les foodtruckers dans la gestion de leur activité.
A quel besoin répondez vous (Pourquoi vos clients ont-ils besoin de votre produit/service ?)
Nous répondons à un double besoin :
• Côté clients : simplifier la réservation d’un foodtruck de qualité, gagner du temps et accéder à une offre variée.
• Côté foodtruckers : remplir leur agenda, gagner en visibilité et réduire leur charge mentale grâce à une solution clé en main.
Quelles sont les technologies que vous utilisez ?
Notre plateforme repose sur des technologies robustes et modernes :
• Next.js pour le frontend web (performance, SEO et scalabilité)
• Node.js pour la partie backend (API, logique métier)
• React Native pour le développement de notre future application mobile
Nous combinons ces outils avec des solutions d’automatisation (Tally, Make, etc.) pour optimiser nos flux en attendant un déploiement 100 % sur-mesure.
Histoire de Book My Foodtruck
Comment avez vous eu l’idée ?
L’idée est née d’un constat terrain : il est souvent difficile de trouver un foodtruck fiable et disponible pour un événement. De l’autre côté, de nombreux foodtruckers peinent à remplir leur planning. Nous avons donc imaginé un outil simple, humain et efficace pour connecter ces deux mondes.
Qu’est ce qui vous a convaincu de vous lancer et de créer cette startup ?
En tant qu’anciens foodtruckers, nous avons vécu toutes les galères du métier : manque de visibilité, difficultés à se faire réserver, lourdeurs administratives… Ce vécu nous a donné envie de créer un outil simple, humain et efficace pour améliorer le quotidien des pros de la street food. On savait qu’il manquait une vraie plateforme pensée par des foodtruckers, pour des foodtruckers.
Depuis combien de temps avez vous commencé ce projet ?
Nous avons commencé à travailler sur la plateforme en mai 2021, après plusieurs années à rouler en foodtruck nous-mêmes. Cette double casquette – terrain et digital nous a permis de penser une solution vraiment adaptée aux besoins des pros de la street food, que nous connaissons de l’intérieur.
Le business model de la startup
Quel est votre cœur de cible ?
Notre cœur de cible se compose de deux segments principaux :
• Les particuliers (mariages, anniversaires, fêtes privées)
• Les entreprises (afterworks, journées d’équipe, séminaires)
Nous adressons aussi les organisateurs d’événements (festivals, marchés, etc.) en quête de solutions de restauration originales.
Comment allez-vous vous faire connaître de vos clients ?
Nous misons sur une stratégie multicanale combinant :
• Réseaux sociaux (Instagram, Facebook, LinkedIn)
• Partenariats avec des lieux et agences événementielles
• Référencement SEO & campagnes Google Ads
• Bouche-à-oreille via notre communauté de foodtruckers
Book My Foodtruck, c’est la plateforme qui connecte foodtrucks et événements partout en France et en Suisse. Simple, rapide, et 100 % gourmande.
Quel est le business model Comment gagnez-vous de l’argent ?
Nous nous rémunérons via une commission de 15 % sur chaque prestation réservée via la plateforme. L’inscription est gratuite pour les foodtruckers et pour les clients, ce qui favorise l’adoption.
Les avantages de Book My Foodtruck
Qui sont vos principaux concurrents ? (Si si, il y a toujours un concurrent)
Nos concurrents sont :
• Les foodtrucks indépendants qui disposent de leur propre site ou page Instagram et qui sont contactés directement par les clients
• Les plateformes événementielles généralistes comme Track the Truck ou Evènementiel.pro
• Les prestataires traiteurs qui intègrent parfois des foodtrucks dans leur offre
• Les solutions de mise en relation informelles comme les groupes Facebook ou le bouche-à-oreille
Quels sont vos avantages par rapport à vos concurrents (vous avez le droit à un joker pour cette question)
• Une connaissance fine du terrain et des besoins des foodtruckers
• Une image de marque moderne et humaine
• Une interface simple et intuitive pour les clients
• Un accompagnement personnalisé (aide administrative, visibilité, partenariats…)
• Une commission fixe et transparente, sans frais cachés
En quoi vous démarquez vous de vos concurrents ?
Nous sommes les seuls à combiner une plateforme digitale fluide avec une communauté active de plus de 600 foodtruckers en France. Notre modèle hybride mêle tech et humain : on facilite les réservations tout en maintenant un accompagnement sur-mesure. On ne vend pas un algorithme, on connecte des humains.
Et demain ?
Quels sont les plans pour votre startup (revente, Ipo, rien du tout) ?
Notre ambition est de développer Book My Foodtruck en leader national de la réservation de foodtrucks, nous visons une croissance organique et la consolidation de notre réseau.
Quels sont vos besoins ?
Nous recherchons :
• Des partenaires événementiels pour élargir notre réseau B2B
• Des relais presse/influence pour gagner en notoriété
Où voyez-vous votre startup dans un an ?
D’ici un an, nous visons :
• Une présence forte dans toutes les grandes régions françaises
• Un calendrier rempli d’événements privés et pros chaque semaine
• La signature de grands comptes nationaux (Coca, EDF, etc.)
• Le lancement de nouvelles fonctionnalités
• Et surtout : une communauté soudée qui fait rayonner la street food partout en France
Découvrez nos services
pour améliorer votre visibilité