Le Foodtech Festival fait son retour à Nantes pour sa quatrième édition

Le Foodtech Festival fait son retour à Nantes pour sa quatrième édition

Le Festival Foodtech, événement phare des experts de l’industrie agroalimentaire, fait son retour au Palace d’_icilundi, situé au 4 rue Voltaire à Nantes, pour sa quatrième édition. Ce rassemblement, orchestré par _icilundi avec le soutien de Startup Palace et la mobilisation de la communauté locale et nationale, réunit annuellement des start-ups, des acteurs industriels, des investisseurs et des passionnés pour concevoir ensemble l’avenir des chaînes alimentaires.

Un programme varié et des intervenants engagés

Cette année, l’événement offre une journée complète animée par un programme riche : conférences inspirantes, discours principaux, une table ronde avec des experts et industriels, un concours de start-ups innovantes et de nombreux moments d’échange conviviaux sur les sujets des innovations alimentaires, de l’impact environnemental, de l’intelligence artificielle et du climat. Plus de vingt intervenants inspirants issus de la foodtech tant au niveau national qu’européen feront part de leur vision, de leurs expériences et de leurs conseils.

Les moments forts incluent :

– Future of Food : exploration des tendances globales et aperçu de la Foodtech en France et en Europe avec Jérémie Prouteau de Digital Foodlab.
– Annonce exclusive : nouveau concept d’Augustin sans Michel, présenté par Augustin Paluel Marmont d’Embrace.
– Alimentation saine et durable : entretien sur la “révolution silencieuse” mené par Marie Dewavrin de Peakbridge et Climate House.
– La crème de la com’: présentation d’idées et de formats créatifs par Kéliane Martenon de Komando.
– Table ronde : discussion sur l’IA dans la transformation industrielle avec des retours d’expérience de Tipiak, Arterris et Saint Louis Sucre, animée par Pour Nourrir Demain.
– Keynote Food & IA : analyse des données et de la prise de décision par Clément Guillon de Bamboo Rose, anciennement Verteego.
– Pitch ta Startup : compétition de start-ups foodtech devant un panel d’experts et d’industriels.
– Décarboner le secteur alimentaire : stratégie pour le climat et transformation des données avec Bleu Blanc Coeur, Coopérative U et Carbonmaps.
– Défi circularité alimentaire : innovation collaborative entre Enercool, Circul’egg, et un industriel du secteur.
– Success stories et fast-food veggie avec Fat Broccoli.

Des pauses, un déjeuner convivial et un moment de Beer Time ponctueront la journée, stimulant le réseautage et l’inspiration, dans l’esprit festif qui caractérise _icilundi et son Festival.

Une communauté engagée pour l’innovation

Le Festival Foodtech, porté par la communauté _icilundi, réunit chaque année plus de 150 professionnels et bénéficie du soutien actif de Nantes Métropole, de la Région Pays de la Loire, d’ABF Décisions, de Onepoint, de “Pour nourrir demain”, de 109-CONSEILS, de Les Pickles ! et de Greenstory, l’Impact Agency. Dans le cadre inspirant du Palace, tous les participants pourront enrichir leurs connaissances, créer des connexions et s’inspirer pour accélérer l’évolution du secteur.

Informations pratiques

● Date : le 2 octobre de 9h à 18h
● Lieu : Palace d’_icilundi, 4 rue Voltaire, Nantes
● Participants attendus : Startups, industriels, investisseurs, acteurs publics et
privés, curieux du secteur agro & agri-alimentaire
● Pour s’inscrire : www.foodtech-festival.com