Thrasos

Début mars 2021, le Groupe Even, le Village by CA Finistère* et Valorial** s’unissaient à nouveau pour lancer la seconde édition du concours Even’Up : un appel à projets à destination des jeunes entreprises et start-up pour soutenir le développement de produits et services novateurs dans le secteur de l’agroalimentaire au service des agriculteurs, des entreprises et des consommateurs. Even révèle aujourd’hui les noms des quatre lauréats sélectionnés par son jury d’experts.

> Circul’Egg (Antony, 92) – Valorisation des coquilles d’œufs pour les marchés de la nutraceutique et de la nutrition animale, dans la catégorie Nutri’Up.
> Capsit (Nantes, 44) – Fabrication de capsules compostables de café à partir grains fraîchement torréfiés, dans la catégorie Distri’Up.
> Thrasos (Saint-Malo, 35) – Optimisation du fonctionnement des stations de nettoyage des lignes de production alimentaire, dans la catégorie Techni’Up.
> Fertinnov (Iffendic, 35) – Solution innovante de gestion des effluents d’élevage, dans la catégorie Country’Up.

À la clé, pour les quatre lauréats : une dotation de 20 000 € chacun, un accompagnement par des experts Even, et un accès au marché facilité. Les lauréats vont également pouvoir bénéficier d’un accompagnement du Village By CA Finistère et du pôle de compétitivité Valorial, partenaires de l’évènement.

THRASOS – lauréat dans la catégorie Techni’Up
Porteur de projet : Mahieddine Chergui (41 ans)
Localisation : Saint-Malo (35)

Thrasos est un logiciel qui permet d’optimiser de façon autonome les programmes de nettoyage de chaque ligne de production exécutés par les stations NEP (Nettoyage en Place) en temps réel, en analysant de façon exhaustive tous les paramètres impactant la nettoyabilité des lignes. Even souhaite accompagner Thrasos dans la validation de sa solution pilote.