Hors Normes, l’épicerie anti-gaspi, lance son application mobile !

L’ambition : faciliter l’accès au bien-manger et renforcer la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Hors Normes, service de livraison de fruits et légumes bio et produits d’épicerie anti-gaspi, annonce ce jour le lancement de son application mobile, afin de faciliter l’accès à des produits sains à moindre coût et poursuivre sa lutte contre le gaspillage alimentaire.

Depuis sa création en 2020, l’entreprise qui s’est donnée pour mission de trouver des consommateurs aux fruits et légumes BIO et produits d’épicerie refusés par les circuits de distribution traditionnels, a d’ores et déjà su convaincre 7 000 clients réguliers et 200 producteurs et fabricants partenaires. Grâce au développement de cette application, elle entend 1/ atteindre le millier d’utilisateurs de l’application d’ici fin septembre et 2/ s’imposer comme l’alternative de choix au gaspillage alimentaire.

Hors Normes : une application pour faciliter l’accès à des produits de qualité

Seulement 2 ans après son lancement, le service Hors Normes est désormais accessible via une application mobile, sur smartphone et tablette (Android et iOS). Le développement de cette nouvelle interface entend :

Permettre de faciliter l’accès aux fruits et légumes bio et produits d’épicerie Hors Normes, toujours dans le but de sauver le maximum de produits qui ne peuvent pas être distribués par les circuits traditionnels, et passer le cap des 1000 tonnes de produits sauvés d’ici la fin de l’année 2022 ;
Acquérir et fidéliser de nouveaux clients. Hors Normes vise l’adoption de l’application par 30% de ses clients réguliers et espère convaincre plus d’un millier de nouveaux utilisateurs du service d’ici la fin du mois.

Afin de faciliter davantage l’usage du service, l’application se veut encore plus ergonomique que le site. Dès son lancement, toutes les fonctionnalités historiques de Hors Normes sont donc directement intégrées à l’application :

La commande du premier panier ;
La gestion de ses livraisons : découvrir les contenus des paniers, modifier son contenu via la fonctionnalité « joker » permettant de remplacer un produit, et ajouter des produits d’épicerie ;
La gestion de son abonnement : changer de lieu de livraison, mettre en pause son abonnement ou l’arrêter, etc.

Par ailleurs, l’application offre la possibilité aux utilisateurs d’être informés, grâce à des notifications push : du déroulé de la livraison, de la composition des prochains paniers, des nouveaux produits d’épicerie disponibles. A terme, l’entreprise souhaite faire de cette application son support principal et ainsi lui dédier des fonctionnalités uniques.

Hors Normes : soutien économique pour les producteurs comme pour les consommateurs

Chaque année, ce sont plus de 10 millions de tonnes de denrées alimentaires qui sont jetées, avant même d‘avoir pu arriver dans nos rayons. Face à ces chiffres accablants, Hors Normes a fait le pari de trouver des débouchés et des consommateurs aux produits refusés par les circuits de distribution traditionnels, principalement pour des raisons esthétiques. Pour cela, elle a décidé de travailler directement avec producteurs bio de fruits et légumes et fabricants de produits d’épicerie, pour les aider à réduire le gaspillage alimentaire directement à sa source.

Elle récupère et commercialise la part « rejetée » des stocks des producteurs et fabricants français, soit 5% en moyenne, en direct aux consommateurs, le tout à des tarifs jusqu’à 40% inférieurs à ceux des magasins BIO. Une solution économiquement gagnante / gagnante, qui permet de soutenir économiquement les acteurs de l’alimentation tout en constituant une alternative attractive aux consommateurs. De surcroît, cette alternative a le mérite de contribuer à la réduction de l’empreinte carbone de notre alimentation puisque le gaspillage alimentaire seul représente près de 8% des émissions de gaz à effet de serre.