Dry4Good reçoit 5 M€ pour développer son site à Cergy

Dry4Good reçoit 5 M€ pour développer son site à Cergy

Dry4Good, start-up spécialisée dans la fabrication d’ingrédients naturels à forte valeur ajoutée, engage une nouvelle étape de financement pour accélérer l’industrialisation de son site de Cergy. Appuyée par le fonds Île-de-France Réindustrialisation de la Région Île-de-France, piloté par INNOVACOM (Turenne Groupe), et par un groupe d’investisseurs du secteur agroalimentaire, l’entreprise compte injecter 5 M€ dans son développement industriel afin de renforcer sa capacité de production et de répondre à l’envolée de la demande.

Des ingrédients secs qui conservent les atouts du frais

Fondée en 2019, Dry4Good a mis au point une technologie de séchage de précision capable de transformer fruits, légumes et matières premières naturelles tout en préservant leurs caractéristiques organoleptiques et nutritionnelles. La startup conçoit notamment des solutions aromatiques et colorantes naturelles, en phase avec la demande grandissante pour des ingrédients 100% naturels et avec la volonté des industriels de limiter l’usage d’additifs, de colorants ou d’arômes artificiels.

Trois ans après l’ouverture de son premier pilote industriel à Cergy, Dry4Good constate une forte hausse des commandes, dans un marché de plus en plus attentif aux ingrédients sains et durables.

« Pendant des années, l’industrie a cherché à développer des ingrédients secs capables de restituer fidèlement les qualités gustatives et nutritionnelles des produits frais. Les retours de nos partenaires industriels confirment aujourd’hui que notre technologie le permet et répond ainsi à un enjeu stratégique majeur pour l’industrie agroalimentaire . » explique Romaric Janssen, Président de Dry4Good.

Une montée en puissance pour accompagner le changement d’échelle industriel

Portée par cette dynamique, Dry4Good mène désormais des projets d’envergure avec plusieurs grands groupes du secteur en vue de futurs accords industriels. Pour accélérer son développement industriel à Cergy, la start-up s’est tournée vers le fonds Île-de-France Réindustrialisation, financé par la Région Île-de-France avec l’appui du FEDER de l’Union Européenne et opéré par INNOVACOM (Turenne Groupe).

Aux côtés d’un pool d’investisseurs issus du secteur agroalimentaire, le fonds Île-de-France Réindustrialisation accompagne Dry4Good dans le passage à l’échelle de son site industriel de Cergy. L’entreprise prévoit le recrutement d’une dizaine de collaborateurs et l’installation de deux nouvelles lignes de production, pour atteindre une capacité de transformation de 800 tonnes de produits par an.

Alexandra Dublanche, Vice-présidente de la Région Île-de-France chargée de la Relance, de l’Attractivité, du Développement économique et de l’Innovation : « À travers cet investissement, le fonds Île-de-France Réindustrialisation poursuit son engagement en faveur des entreprises industrielles franciliennes qui développent des technologies innovantes et contribuent au dynamisme économique du territoire. Dry4Good illustre cette nouvelle génération d’acteurs industriels capables d’accompagner l’évolution vers une alimentation plus durable et plus naturelle. »

Candice Le Gall, INNOVACOM – Turenne Groupe : « Dry4Good répond aujourd’hui à un enjeu structurel de l’industrie agroalimentaire : développer des ingrédients plus naturels sans compromis sur la qualité produit. L’entreprise a démontré la pertinence de sa technologie et entre désormais dans une phase clé d’industrialisation. Notre rôle est précisément d’accompagner des entreprises capables de convertir une avance technologique en capacité industrielle au service du marché. »

Romaric Janssen, Président de Dry4Good : « Nous sommes fiers de pouvoir compter sur des partenaires , notamment la Région Île-de-France, qui partagent notre vision d’une industrie agroalimentaire plus naturelle et plus durable. Leur confiance dans notre technologie et dans notre projet industriel constitue un signal fort pour les prochaines étapes du développement de Dry4Good. »