Les drecheurs
La campagne en bref
"transformation des drêches de brasseries en une farine spéciale, savoureuse et antigaspi"
Vidéo de présentation
Description de la campagne
Les brasseries génèrent 700 kt de drêches et sont habituellement jetées. Face à ce défi et au dérèglement climatique nous les transformons en une excellente farine protéinées, fibrées et surtout antigaspi et bonne.
Nous travaillons avec les brasseries artisanales locales. Notre production est certifiée AB.