Hysope annonce une levée de fonds d’1,6 millions d’euros

Meriadec Buchmuller, fondateur d’HYSOPE, annonce aujourd’hui une levée de fonds record dans le secteur des premium mixers de 1,6M d’euros auprès de High Flyers Capital, le fond seed de la food et de plusieurs investisseurs privés.

Une ambition débordante, un amour du terroir et un palais particulièrement développé ont fait le succès de l’entrepreneur français qui ne souhaite pas laisser aux anglais le marché bataillé du tonic et de la ginger beer. Son parcours dénote : après un master en diplomatie et un master spécialisé à HEC, il se lance d’abord dans le conseil pour finalement lancer HYSOPE, marque de tonic et ginger beers issus de l’artisanat français.
Lancée en 2019 auprès des hôtels et restaurants, HYSOPE concurrence les plus grands avec une gamme de produits 100% bio, made in France et aux ingrédients nobles, sans artifice. HYSOPE promet enfin une gamme non sucrée et des recettes où la naturalité tranche.