Green Spot Technologies, une start-up française spécialisée dans la fermentation innovante et l’optimisation des coproduits végétaux, annonce avoir finalisé une levée de fonds, garantissant ainsi un financement de 5 millions d’euros.
Ce financement inclut des apports en capital (fonds dilutifs) ainsi que des prêts bancaires. La levée de fonds a été orchestrée par Team for the Planet (TFTP), avec le soutien de l’EIC Accelerator, d’investisseurs historiques et de nouveaux business angels.
Une levée stratégique pour stimuler l’expansion et l’industrialisation
Cette levée de fonds constitue un tournant essentiel dans le développement de Green Spot Technologies. Les fonds ainsi collectés permettront à la start-up de :
Augmenter sa capacité de production jusqu’à 1 000 tonnes par an de produits destinés à la commercialisation ;
Accroître sa présence sur les marchés de la boulangerie, de la pâtisserie et de la confiserie ;
Élargir son assortiment d’ingrédients fermentés grâce au lancement de Milatea, une nouvelle marque ciblant ces secteurs.
« Nous sommes fiers de voir nos investisseurs actuels renouveler leur confiance et d’accueillir de nouveaux partenaires qui partagent notre vision : fermenter
le futur de l’alimentation. » Ninna Granucci, CEO de Green Spot Technologies
« Nous sommes ravis de soutenir Green Spot Technologies. Ce premier investissement de Team for the Planet dans le secteur agroalimentaire confirme que des solutions concrètes existent pour décarboner cette industrie clé. La prochaine étape est leur changement d’échelle. » Denis Galha Garcia, co-fondateur de Team for the planet