La startup BEEZ a préparé des cocktails glacés prêts à boire, avec ou sans alcool, fabriqués en France.
Que proposez vous ?
On propose des cocktails glacés en bâtonnet ! Avec et sans alcool.
Comment avez vous eu l’idée ?
En festival, il y a maintenant deux ans, il faisait chaud. Trop chaud même.
Qu’est ce qui vous a convaincu de vous lancer et de créer cette startup ?
Pour rigoler, on a vidé quelques “Mr Freeze”, puis on y a ajouté de l’alcool pour notre consommation personnelle et celle de nos amis. On s’est rapidement rendu compte que le concept plaisait énormément. En faisant nos recherches, on a découvert qu’aucune marque n’était réellement présente sur ce marché en France.
Depuis combien de temps avez vous commencé ce projet ?
Cela fait maintenant un an et demi que l’entreprise est créée, et plus de deux ans que nous travaillons sur ce projet.
A quel besoin répondez vous (Pourquoi vos clients ont-ils besoin de votre produit/service ?)
On répond à un besoin de fraîcheur. C’est en quelque sorte une innovation : ça rafraîchit, ça rassemble et ça apporte une nouvelle façon de consommer un cocktail. Il existe une version alcoolisée ainsi qu’une version mocktail. En festival, c’est l’idéal : ça change de la bière chaude et permet de se rafraîchir tout en profitant de l’événement.
Quel est votre cœur de cible ?
Actuellement, notre cœur de cible est constitué des festivaliers, car nous sommes très présents sur les événements et festivals. Cependant, nous développons également notre activité auprès des professionnels afin de toucher une clientèle B2B. Au final, BEEZ s’adresse aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels : nous sommes à la fois BtoC et BtoB.
Comment allez-vous vous faire connaître de vos clients ?
Nous nous faisons connaître principalement grâce aux réseaux sociaux et aux festivals. C’est un excellent moyen de développer notre notoriété. Notre présence sur les festivals nous permet de toucher un public beaucoup plus large que par les canaux traditionnels et de faire découvrir directement nos produits à des milliers de personnes.
Quel est le business model Comment gagnez-vous de l’argent ?
Notre business model repose sur trois piliers. Dans un premier temps, notre présence en festivals avec notre food truck. Dans un second temps, les commandes professionnelles (bars, restaurants, plages privées, etc.). Enfin, les commandes des particuliers via notre site internet.
Quelles sont les technologies que vous utilisez ?
Une machine pour nous aider à la production.
Quels sont vos besoins ?
Actuellement, notre principal objectif est de gagner en notoriété et en crédibilité. Une fois cette étape franchie, nous souhaitons nous lancer dans l’aventure de la grande distribution.
Quels sont les plans pour votre startup (revente, Ipo, rien du tout) ?
Comme évoqué plus haut, nous visons la grande distribution afin de poursuivre notre développement et de faire grandir davantage la marque.
Qui sont vos principaux concurrents ? (Si si, il y a toujours un concurrent)
Notre principal concurrent est Ice24, une marque basée aux Pays-Bas, qui connaît un très beau succès sur son marché. On ne doute pas du fait qu’on va donner envie à d’autres personnes.
En quoi vous démarquez vous de vos concurrents ?
Nous nous démarquons par notre fabrication française, notre emballage éco-responsable ainsi que par notre univers de marque fort et différenciant.
Quels sont vos avantages par rapport à vos concurrents (vous avez le droit à un joker pour cette question)
Nos principaux avantages sont notre fabrication française, notre emballage éco-responsable et notre univers de marque. Ce sont ces éléments qui nous permettent de nous différencier et de créer une véritable identité autour de BEEZ.
Où voyez-vous votre startup dans un an ?
Dans un an, nous nous voyons référencés dans la grande distribution partout en France, tout en continuant à développer notre présence sur les festivals et auprès des professionnels.