La startup Le Goût du Coq a créé une box gastronomique qui vous fera découvrir tous les terroirs français.
Que proposez vous ?
Chaque mois recevez 4 produits gastronomiques de l’entrée au dessert.
Formule classique ou végétarienne.
Produits garantis 100% artisanaux et 0% grande distribution.
Comment avez vous eu l’idée ?
En rencontrant des artisans passionnés et passionnants qui ont parfois du mal à commercialiser leurs bons produits.
Puis tout simplement l’envie de faire quelque chose qui me plait vraiment !
Qu’est ce qui vous a convaincu de vous lancer et de créer ce projet ?
Tout simplement l’envie de construire un projet qui nous ressemble vraiment.
Créer sa propre entreprise et devenir son propre chef c’est juste excitant !
Depuis combien de temps avez vous commencé ce projet ?
1 an
A quel besoin répondez vous (Pourquoi vos clients ont-ils besoin de votre produit/service ?)
L’appétence pour la gastronomie et faire découvrir au plus grand nombre la richesse de notre terroir parfois oublié.
Dans nos box, il n’y a pas que des tartinades et des patés comme trop souvent!
Quel est votre cœur de cible ?
Les français(e)s ou résident(e)s en France entre 30 et 50 ans.
Globalement la clientèle est à 60% des femmes et principalement des personnes résidents en ville.
Comment allez-vous vous faire connaître de vos clients ?
Presse et augmenter son SEO car le référencement est hyper important et c’est un travail de tous les jours. Je reste encore à convaincre pour ce qui est de l’affiliation.
Découvrez l’art culinaire français dans une box classique ou végétarienne ! Tous les mois, on part à la découverte des spécialités d’une région de France.
Quel est le business model Comment gagnez-vous de l’argent ?
Abonnement mensuel avec une récurrence des prélèvements. Ceci permet de ne pas avoir une avance sur trésorerie trop importante et donc commander au besoin réel.
Quelles sont les technologies que vous utilisez ?
Boxraiser pour le site internet.
Quels sont vos besoins ?
Parler et faire parler de mon entreprise
Quels sont les plans pour votre startup (revente, Ipo, rien du tout) ?
Le plan est assez simple: toucher tous les jours de nouveaux clients et fidéliser au maximum pour qu’ils restent abonnés le plus longtemps possible sur mon site.
Qui sont vos principaux concurrents ? (Si si, il y a toujours un concurrent)
Le Coq Gourmet, Made In France box, Gourmibox
En quoi vous démarquez vous de vos concurrents ?
Menu de l’entrée au dessert.
Formule végétarienne mensuelle.
Rapport qualité/prix plus avantageux.
Notre box est proposée pour 2 personnes et parfois même 3 personnes sur le plat principal.
Quels sont vos avantages par rapport à vos concurrents (vous avez le droit à un joker pour cette question)
Le Coq a aimé, à vous de goûter!
Où voyez-vous votre startup dans un an ?
Plus grand portefeuille de clients.
Projet d’écriture d’un livre sur l’artisanat en France.
On regarde également la possibilité de créer un pop-up store.