Vendredi ? Apéro ! Et si vous êtes dans le val de marne, Elise a une surprise pour vous : Une apéro box de très haute qualité ! On va délocaliser nos locaux dans le val de marne :)
Que proposez vous ?
Des Boites Apéro savoureuses, bien loin des traditionnelles chips de supermarché, élaborées avec l’aide de divers restaurateurs et traiteurs du coin, pour toujours plus de saveurs et de voyage ! Le tout livré partout dans le VAL DE MARNE, entre 18 et 22h30.
Comment avez vous eu l’idée ?
Après avoir organisé de nombreux apéros chez moi ou ailleurs, et en proposant à chaque fois des produits “faits maisons” : petits fours, gougères, mini pizzas, etc… j’ai pu constater le même cri de joie chez mes invités : “trop cool on ne va pas manger des chips ! ”
Je me suis dis qu’il y avait quelque chose à faire..
Qu’est ce qui vous a convaincu de vous lancer et de créer ce projet ?
La réaction des personnes à qui j’en parlais, leur enthousiasme combiné au mien.
Depuis combien de temps avez vous commencé ce projet ?
2 mois
A quel besoin répondez vous (Pourquoi vos clients ont-ils besoin de votre produit/service ?)
besoin en temps : pas besoin de préparer quoi que ce soit
besoin financier : pas non plus besoin d’aller se ruiner dans un resto
besoin d’intimité : parce que recevoir ses amis chez soi, c’est plus convivial et intimiste
besoin de bonne bouff : parce que même à l’apéritif, les gens ont envie de combiner plaisir et qualité des produits
Quel est votre cœur de cible ?
habitants du Val de Marne, 18 à 55 ans, à la recherche de saveurs et de gout, même à l’apéritif.
Comment allez-vous vous faire connaître de vos clients ?
site internet, réseaux sociaux, presse.., puis flyers et bouche à oreille
Quel est le business model Comment gagnez-vous de l’argent ?
En trouvant un juste milieu avec chacun de mes fournisseurs, de manière à ce qu’on y soit tous gagnants, tout en offrant aux clients un prix attractif.
Quelles sont les technologies que vous utilisez ?
Site internet : www.enjoymonapero.com et bien entendu les réseaux sociaux. (FB : ENJOY MON APERO)
Quels sont vos besoins ?
Du temps ! (je suis encore étudiante) et un peu d’argent aussi :)
Autrement, des fournisseurs. Toujours plus de restaurateurs et traiteurs passionnés, prêts à prendre part à cette aventure.
Quels sont les plans pour l’entreprise (revente, Ipo, rien du tout) ?
Communiquer et élargir la gamme des produits grâce à de nouveaux fournisseurs val de marnais
Qui sont vos principaux concurrents ? (Si si, il y a toujours un concurrent)
Dans ma zone (le Val de Marne), aucun réel concurrent (et tant mieux !)
Si on élargit : tous les restaurants qui font de la livraison, ainsi que les sites qui proposent de la livraison d’alcool accompagné de biscuits apéritifs à la limite.. Mais ce n’est pas tout à fait la même cible.
En quoi vous démarquez vous de vos concurrents ?
Des produits frais et variés grâce à mes différents fournisseurs.
Le fait de proposer du voyage pour l’apéro.
Quels sont vos avantages par rapport à vos concurrents (vous avez le droit à un joker pour cette question)
Ma passion pour la bonne bouff et l’entreprenariat. La qualité des produits contenus dans mes boites et les petites offres ponctuelles. Par exemple la prochaine à venir : la boite spéciale fête des pères livrée avec un bon vin et une carte originale en plus des produits. Le tout le jour J !
Où voyez-vous l’entreprise dans un an ?
A la conquête de fournisseurs dans d’autres villes françaises pour développer le concept partout en France